食堂不仅关系着员工的健康,更对增强员工的凝聚力和归属感,提高工作效率起到十分重要的作用。两江四湖公司以推进党史学习教育为契机,大力开展“我为群众办实事”实践活动,公司根据各方意见,多措并举加强对食堂的管理工作,从提升服务质量、创新菜肴品类、稳控食品安全三大方面着手,全方位提升食堂服务水平和质量。
5月12日上午10时30分,公司副总经理王志红如往常一样来到食堂进行开餐前的检查工作,为给员工提供舒适、卫生的就餐环境,她要求食堂工作人员要加强食品卫生管理工作,并强调桂林夏季温度高、湿度大,食品容易腐败变质,需认真做好食材保存和餐具消毒工作。检查完就餐区域,王志红来到厨房,同食堂工作人员一起为员工准备中午的菜肴。不一会儿,美食的香味扑鼻而来,全州醋血鸭、辣椒小炒肉、时令蔬菜、紫菜蛋花汤等热腾腾的菜品相继出锅。为不断满足职工多元化饮食需求,食堂在食材作料上下功夫,在色香味上显技艺,在营养健康上花心思。“现在的饭菜一天一个风格,还有特色的桂林米粉,怎么都吃不腻,幸福感倍增!”就餐员工们纷纷点赞夸奖。
“小食堂”中含有“大学问”,它不仅提供了美味可口的饭菜,更是企业增强员工幸福感和安全感的重要一环。公司食堂将继续秉承“用心、细心、贴心”的宗旨,为广大员工做好服务工作,也为即将到来的旅游旺季提供最有力的后勤保障。
图为公司副总经理王志红检查完毕后在厨房为员工烹饪菜肴