为了丰富公司员工业余文化生活，提升公司员工食堂菜品质量，给拥有厨艺特长的员工提供一个展现自我的机会。4月2日下午，两江四湖公司在员工食堂举办了第二届“我最喜爱的家常菜”厨艺比赛。
图为第二届“我最爱的家常菜”厨艺比赛部分参赛作品
为了赛出成绩、秀出手艺，22组参赛队伍早早便来到食堂做准备工作，精心处理提前买好的食材。比赛过程中，选手们个个精神饱满，毫无保留的拿出自己的拿手绝活，蒸、炸、煎、炖、煮，展示了他们不凡的巧手厨艺，经过精心烹调与制作，22道精美的菜肴呈现在评委的面前。评委从菜肴的食材、色香味、营养价值、造型、寓意、卫生等方面对选手作品进行打分,最后评出一、二、三等奖和优秀奖。
全体参赛选手和评委共同合影留念
通过本次厨艺比赛，加强了员工们对食品安全知识的了解，大家以食会友，相互学习，共同进步。公司食堂也通过厨艺比赛了解到了员工的日常饮食习惯和口味，在日常菜品上不断改进，努力做好食堂供餐工作。
